七味マヨのサラダ

☆ かんたん ☆ すぐ作れる ☆
"七味マヨネーズ" で和風のサラダ

材料 (２人分)

水菜

1/4束

にんじん

1/4本

はんぺん

１枚

かつおぶし

適量

マヨネーズ

大さじ１

めんつゆ

大さじ１

七味

大さじ1/2

準備時間２分

調理時間３分

マヨネーズ・めんつゆ・七味を混ぜ、七味マヨネーズを作ります。

洗った野菜は、よく水を切ります。水菜は適当な大きさに。にんじんは細く千切りに。はんぺんは食べやすい大きさに切ってください。

具材を盛り付けたら、かつおぶしをたっぷりかけて 1. の七味マヨネーズをかける。
仕上げに『七味』をパラパラかけて完成。

○コツ・ポイント

七味マヨネーズの各分量はお好みで調節してください。古くなった七味を使い切るのに最適なレシピです。
具材は「はんぺん」の代わりに「ちりめんじゃこ」や「お刺身」にしたり、「シーチキン」もおすすめ。野菜類も「かぶら」や「大根」や「アボカド」など、自由にアレンジしてくだい。

レシピ作者 : 森智史